Kraft Mac'n Cheese可以去除合成染料和防腐劑

Kraft Mac'n Cheese可以去除合成染料和防腐劑

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | 主編 | E-mail

作為最終的舒適美食,卡夫麥克和奶酪將為他們的流行晚餐做出重大改變:該公司在一份新聞稿中宣布,他們將在2016年1月之前從他們標誌性的mac'n奶酪中去除防腐劑和人造染料。

根據哥倫比亞廣播公司新聞,卡夫發誓要從眾所周知的熒光橙色粉末中去除人造染料,並用天然產生的著色成分如辣椒粉,胭脂紅和薑黃代替它們。 (他們已經從更多以兒童為中心的mac'n奶酪包裝中刪除了色素,例如海綿寶寶和忍者神龜的形狀。)該公司補充說,“標誌性的藍盒子”將只是更健康的重新制定,但是味道會保持不變。

這一決定是在消費者對該公司抱怨不斷增加之後做出的,例如食品活動家Vani Hari在她的博客foodbabe.com上。 Hari的Change.org請願書敦促該公司去除可能對食物有害的人造染料。在卡夫最近宣布之後,食品活動家在她最近的博客文章中分享了她對改變的興奮。

卡夫強調說,他們聽取了消費者的意見。 “我們在家中遇到了家人,看著他們在廚房準備卡夫麥克和奶酪。他們告訴我們,他們想要對他們所吃的食物和家人服務感到滿意,包括從改善營養到簡單食材的所有食物,“Meals營銷副總裁Triona Schmelter在最近的新聞稿中說道。

這種改變健康膳食對卡夫來說並不是全新的。 2014年早些時候,該公司推出了Kraft Mac&Cheese Boxed Shapes,每份含有6克全穀物,減少了25%的飽和脂肪,沒有合成色素。

總而言之,我們為這種健康的變化感到興奮......雖然如果我們誠實,我們可能會錯過我們童年時記得的那種鮮橙色。

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