Ben&Jerry將生產無乳製品冰淇淋

Ben&Jerry將生產無乳製品冰淇淋

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | 主編 | E-mail

Ben&Jerry's正在回應許多新的聲明:他們將製作無乳製品的冰淇淋面向我們這些純素或乳糖不耐症的人。

聯合創始人傑里格林菲爾德向英國證實了這一點電報新口味將以椰子或杏仁奶為基料。 (Ben&Jerry's,如果你正在聽,我們是團隊椰奶。)

格林菲爾德告訴記者 電報:

“我覺得Ben和Jerry做這件事是件好事。在美國,有來自小公司的[無乳製品]替代品,但Ben&Jerry's將成為第一家能夠做到這一點的大型公司,也將以非常美味的方式進行。“

其他無乳製品冰淇淋品牌包括DF Mavens,So Delicious,Coconut Bliss,甚至包括Breyers的一些選擇。

在一份Change.org請願書要求該公司通過制定非乳製品選項來支持應對氣候變化的行動之後,新的B&J冰淇淋就出現了。請願書上寫道:“現在科學界一致認為,動物農業是導致全球變暖的最大單一因素,甚至超過了運輸業生產溫室氣體。”

@FARMUSA我們聽到您的反饋並分享您的夢想。我們正在努力。

- Ben&Jerry's(@benandjerrys)2015年4月14日

Ben&Jerry's公開支持採取行動應對氣候變化。在其網站上的博客文章中,品牌列出的巧克力,堅果和咖啡,其中一些主要成分,由於環境挑戰而一直處於供應不足狀態。雖然格林菲爾德說Ben&Jerry的新產品“對那些不能吃乳製品的人來說意義重大”,但對於那些因道德原因而不吃動物產品的人來說,這肯定意味著很多。

根據電報, 明年春天,無乳製品的冰淇淋將在美國上架。在那之前,總有素食主義者和奶酪。

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