吃以打敗腹部窘迫

吃以打敗腹部窘迫

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | 主編 | E-mail

厭倦了擔心每頓飯都會害怕你之後不久就要去洗手間嗎?對於腸易激綜合徵(IBS)患者,餐後症狀(腹瀉,便秘,腹脹,痙攣和氣體)往往會惡化。

“飲食對IBS症狀有重大影響,”克利夫蘭診所消化疾病研究所的研究員Leslie Shaw說。患有這種疾病的人通常會通過改變他們的飲食方式和吃什麼而得到緩解。

寫下來 “食物引發因人而異,”Shaw說。 “需要一些時間和精力來了解哪些食物對你來說是'安全'的,哪些食物會引起症狀,”她說。

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喝一些薄荷茶。據弗吉尼亞州北部Nova Medical Group的醫學主任Grace Keenan博士稱,薄荷可作為肌肉鬆弛劑和止痛藥。對薄荷過敏或有酸反流(薄荷會加劇)?嘗試茴香茶,減少腹脹和氣脹。

從保存食物日記開始。把一個筆記本放在廚房裡,另一個放在你的錢包或口袋裡,記下你每天吃的所有東西,為期一個月。包括部分大小以及當天剩餘時間的腹部感覺。寫下任何症狀。這些信息可以幫助您和您的註冊營養師或醫生提出有效的飲食計劃。

測驗: 你的飲食風格是什麼?

從你的飲食中拉出觸發器 即使患有腸易激綜合徵的人對不同症狀的食物有反應,但也有一些常見的飲食分母。當您保存食物日記時,請特別注意您對以下內容的反應:

  • 奶製品: 在IBS患者中,高達40%的人發現乳糖(牛奶中的糖)不耐受。強化橙汁或豆漿可以幫助確保您獲得足夠的鈣和維生素D,或者您可以服用補充劑來獲得這些骨骼營養素。
  • 脂肪類食物: 含有大量脂肪的食物會導致結腸強烈收縮。典型的罪魁禍首:紅肉,乳製品,黃油,雞蛋,糕點和甜甜圈,油和油炸食品。
  • 產氣食品: 如果脹氣是你的症狀之一,嘗試限制豆類,洋蔥,西蘭花和捲心菜。減少飲食中的其他項目:碳酸飲料,包括蘇打水,可引起腹痛。此外,與您的飯菜吞嚥太多空氣可能會增加您的不適,所以慢慢吃。
  • 咖啡因: 減少或消除含有咖啡因的食物和飲料,包括咖啡,茶,巧克力,軟飲料和能量飲料。咖啡因會導致IBS症狀發作。
  • 果糖: 避免使用含有高果糖玉米糖漿的產品(閱讀標籤以確定其存在 - 經常在加工食品中發現)和醣類(山梨糖醇,甘露醇),可在“減肥”食品中找到。兩者都可以加重IBS。

視頻:為什麼我有氣體?

填滿纖維 當你減少脂肪和其他觸發因素時,填充纖維是個好主意。纖維有助於防止便秘,通過增加腸蠕動的速度使其更加規律,並通過吸收結腸中多餘的水來防止腹瀉。簡單地吃更多的全穀物,水果和蔬菜將增加你的纖維攝入量。 “目標是每天攝入25到35克纖維,但慢慢地在你的飲食中添加纖維,”Shaw說。 “如果你一次添加太多纖維,你可能會增加你的胃腸道痛苦。”

請記住,纖維的種類與數量一樣重要。大量不溶性纖維(例如,在全麥和麥麩中發現)可能使IBS症狀惡化,特別是便秘,因為它可以保持水分並增加體積;它也會加重腹瀉。相反,重點是增加你每天吃10到20克的可溶性纖維(在燕麥,大麥和土豆中)。如果您需要足夠的幫助,可以嘗試使用可溶性纖維補充劑,例如Metamucil或Benefiber,它們可以混合到水和飲料中,甚至可以添加到早上的酸奶中。

觀看視頻:便秘的原因

潛在的積極因素 雖然研究人員試圖更好地了解IBS以及如何治療其症狀,但從業者正在研究幾種可能的方法。這些是您可能考慮與您的醫療保健提供者討論的一些管理方法:

  • 獲得足夠的液體。 每天瞄準六至八杯水,以保持消化系統正常運轉。水和其他液體有助於調節腸蠕動:如果你便秘,飲用水可以軟化大便;如果你有腹瀉,它可以用纖維來增加你的大便。
  • 吃迷你餐。 避免不吃飯或暴飲暴食。如果您全天吃六份小餐(較小份量)而不是三頓大餐,您可能會感覺更好並且更容易消化。
  • 與酶接觸。 患有IBS的人可能缺乏消化酶,消化酶是分解食物或使其可供身體使用的特殊蛋白質。如果您的醫生測試您的糞便並發現您缺乏消化酶,那麼您可以從服用補充劑中獲益,以彌補短缺。

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跟專業人士一起去。 一些研究表明,某些益生菌 - 有益細菌的膳食補充劑 - 通過減少腹瀉或便秘為IBS患者帶來顯著改善。在許多酸奶和特定補品中尋找益生菌。對於IBS,三種菌株似乎特別有用: 乳酸桿菌 GG, 雙歧桿菌凝結芽孢桿菌。

- 由朱莉埃文斯

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