蘇打稅:可以節省多少人的生命?

蘇打稅:可以節省多少人的生命?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | 主編 | E-mail

Justin Sullivan / Getty Images

儘管在打開一罐冰冷的可樂時,pssst聽起來有多誘人,但我們知道蘇打水和其他含糖飲料對我們的健康來說並不是一個好選擇。他們讓我們生病了。又肥。

不僅7.5盎司的可樂 - 他們的標準12盎司大小的迷你版 - 沒有營養價值,它含有高達25克的糖(幾乎所有推薦的每天26克女性和39個男性根據美國心臟協會)。如果你認為每天只喝一個迷你罐就不會讓你成為一個汽水迷,即使這樣每年可以增加超過32,000卡路里或大約9磅!

這就是為什麼一群科學家現在認為,為他們的蘇打水更多地向消費者收費將有助於我們擊敗我們的成癮,同時還能擊敗心髒病,糖尿病和肥胖症,並挽救生命。

研究辯論: 汽水稅會讓我們變瘦嗎?

哥倫比亞大學和舊金山加利福尼亞大學的研究人員最近分析了全國范圍內對蘇打稅的假設影響,並猜測他們發現了什麼?在10年的時間裡,25-64歲的成年人只需每分鐘一美分即可減少10-15%的消費。他們說,這足以使美國人的健康狀況明顯不同。

在接下來的十年中,這項稅收可以預防240萬例糖尿病,95,000例冠心病事件,8,000例中風和26,000例過早死亡。並且,好像這還不足以讓我們坐下來注意(同時放下健怡可樂),蘇打稅還可以為這個國家節省超過170億美元的醫療費用。

雖然所有這些聽起來都不僅僅是吸引人的,但我們不得不懷疑:每個額外的8到24美分是否能真正阻止消費者購買自動售貨機?

該理論認為,將含糖飲料的價格提高1美分/盎司,可以在十年內將消費量降低10%至15%。

但是,退出汽水的心理方面呢?如果有人沉迷於糖和咖啡因 - 就像許多美國人一樣 - 這真的有用嗎?

測驗: 你吃多少糖和喝?

該研究團隊認為,在所有購買蘇打水的場所,全面提高每盎司一分錢的價格將產生足夠大的影響。

研究人員評估了消費稅的影響 - 針對那些為您購買蘇打水的賣家徵稅。反過來,賣家會提高汽水的價格。

與您在收銀機上支付的銷售稅相比,當您選擇產品時,您會看到價格標籤的增加,他們希望這一策略對買家來說更令人沮喪。

如果一盎司每盎司可以做到這麼好,想像一下它是鎳還是每盎司?它會產生更大的影響,儘管不太可能獲得立法者或選民的認可。

如果你沉迷於糖和咖啡因,你是否會想要放棄這種類型的價格上漲?

如果是這樣,請從奧茲博士那裡獲得一些關於如何在28天內擊敗成癮的提示。

討論: 你如何感受飲食蘇打水

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